1、对餐饮经理负责,负责本部门的管理及服务工作。2、负责本部员工的考绩、考勤工作,根据部属员工的表现,进行评估。3、负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,向部门经理报告工作。4、要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。5、了解各类客人的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。6、根据娱乐市场的情况向领导建议增减或改进项目。年龄要求:18-45岁职能类别:餐厅领班关键字:管理服务业务联系考绩活动项目棋牌茶坊茶楼麻将棋牌室
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