品控（便利店）

岗位职责

工作内容：负责公司便利店食品安全的管理和监督，确保食品符合相关的法律法规和标准，维护公司的食品安全管理制度。主要职责：1.？负责对新到商品进行全面质量检查，确保其符合相关标准和要求。2.？定期对店内商品进行抽查，检查商品外观、包装完整性等3.？与供应商保持密切联系，及时反馈商品质量问题，要求供应商改进。4.？参与供应商评估，根据商品质量表现提出合理建议和意见。5.？收集和整理商品质量数据，进行分析和总结，为改进品控工作提供依据。6.？撰写质量报告，向管理层汇报品控工作进展和问题。-职位要求：-大专及以上学历，食品、生物技术、营养等相关专业；-熟悉食品安全的法律法规和标准，具备一定的食品安全知识和经验；-具备良好的沟通协调能力和团队合作意识，能够与不同部门进行有效的沟通；-熟练掌握食品管理的理论知识，熟悉操作流程，具有较强的数据分析能力；做过便利店行业的优先职能类别：食品安全管理师关键字：维护食品安全管理食品采购检查